©박길종, 신동환
공간 디자인 길종상가(대표 박길종), bellroad.1px.kr
시공 소펀 디자인
스테인드글라스 제작 진영글라스
VMD 도움 김지현
주소 서울시 서초구 서초대로25길 54

길종상가가 카페 보스베이글웍스의 공간 디자인을 완성했다. 프리미엄 프랑스 밀가루를 사용해 반죽하고 20시간 이상 저온에서 숙성한 후 화덕에서 고온으로 단시간 구워 부드러움과 쫀득함을 극대화한 베이글을 선보이는 곳이다. 디자이너는 의뢰받고 클래식하면서도 따뜻한 느낌의 공간을 구상했다. 짙은 톤의 나무, 질감이 돋보이는 벽지, 어두운 대리석, 붉은색 타일, 오래된 소품, 여기에 스테인드글라스를 더해 담백하면서도 고풍스러운 분위기를 조성했다. 은근하게 멋스러워 더 매력적인 공간이다. @bossbagelworks_official